O que é que esta foto tem de "anormal"? Parecem maçãs... variedadede Golden e Starking... acho que não seria muito difícil. Mas onde está o "anormal" nestas maçãs? Foram assadas no forno, receita que é do mais simples possível. Basta retirar os caules e colocar um pouco de açúcar, assar e servir.
O "anormal" na verdade não é anormal, apenas nos habituamos a certos padrões e rejeitamos quase sempre o que sai do padrão. Na verdade estas maçãs são miniaturas, são pequeninas ao ponto de uma caber bem em cima de uma colher de sobremesa.
Vi na frutaria que frequento e lá estavam elas tão pequeninas que até dava vontade de comprar pela graça. Mas lindas como as suas irmãs maiores. Não resisti e ao módico preço de € 0,39 comprei um quilo. Apesar de pequenas são extremamente saborosas, parece que todo o sabor ficou concentrado ali. São portuguesas com certeza e amei-as!
Lição: nem sempres a fruta maior, mais bonita e mais brilhante é a melhor em sabor e em preço. Depois de ter visto uma reportagem na TV em que as maças de uma cadeia de hipermercados eram guardadas em câmaras frigoríficas por 4 a 6 meses fiquei aterrorizado com tal atentado contra a fruta. Uns 15 dias de frigorífico ainda a minha mente tolera, agora 6 meses! Por isso é que algumas não sabem a nada.
No exemplo de hoje o mais barato e o mais pequeno revelou-se quantas vezes melhor... Mais uma sugestão anti-crise. Acompanhei 2 maçãs (uma Golden e uma Starking) com uma bola de gelado. Elas ainda mornas, o gelado fresquinho...
