Bruschetta de Farinheira e Figo
Ingredientes (por pessoa):
1 fatia de pão tipo Mafra
1 rodela de farinheira
1 fio de azeite
3 rodelas de figo maduro
3 raminhos de agrião ou rúcula
Preparação:
Torre as fatias de pão. Coloque as rodelas de farinheira uns segundos no micro-ondas para amolecerem. Passe um fio de azeite pelas torradas e barre com a farinheira. Disponha as rodelas de figo. Leve ao forno um minuto apenas para aquecer e amolecer a farinheira.
Sirva como entrada decorada com uns raminhos verdes (usei agrião, mas rúcula também fica bem).
buonissima questa bruschetta molto sfiziosa e di stagione
ResponderEliminarADORO FIGOS E ADOREI ESSA BRUCHETTA QUE FICOU LINDISSIMA E BEM TENTADORA.
ResponderEliminarBOA SEMANA
BJS
QUe delícia, adoro figos e adoro farinheira!
ResponderEliminarBeijinhos
Que aspecto tao bom!
ResponderEliminarQue belo almoço que eu fazia com uma brucheta dessas. Uma boa escolha de ingredientes
ResponderEliminarUm beijo
Miguel,
ResponderEliminaradorei esta tua sugestão. Gosto imenso de figos e devem combinar de forma fabulosa com a farinheira.